Nach einem Stück selbstgebackenem Kuchen (Rhabarberkuchen mit Streuseln) musste ich gerade an die alte Heimat Leipzig denken und die lecker Sachen, die es dort gibt. (Ja, es gibt dir mehr als nur Leipziger Lerchen und lecker Schnitten!)
Und eine lecker Sache ist nun noch hinzukommen, naja eher mehrere. Mein Lieblingskonditor hat in Leipzig seine eigene Konditorei mit Cafe aufgemacht. Also nix wie hin.
Impression zum Können das guten Mario findet ihr unter: http://www.konditor-exklusiv.de/ Eines meiner persönlichen Highlights aus dem reichhaltigen Werk des Meisters ist die 30kg-Erdbeer-Hochzeitstorte. Nicht nur weil sie lecker war, sondern weil ich sie seinerzeit auch unbeschadet durch halb Leipzig transportiert hatte (was damals schon eine Kunst war) und auch noch an Ort und Stelle vor der frühzeitigen Zerstörung durch umfallende Trennwände rettete. Ich habe also eine persönliche Tortenbindung aufgebaut.
Sonst ist auch alles verdammt lecker, was der Mario zaubert. Die Galerie spricht für sich selbst und bedarf keiner weiteren Worte. Und wer in Leipzig weilt, sollte auf jeden Fall mal im Cafe vorbeischauen.
60 Jahre Transistor! Mensch, ich bin immer wieder begeistert, was die Kollegen von Spiegel-Online so alles ausgraben.
Ja, was wären wir nur ohne den Transistor? Und auch wenn den Bell Labs die Ehre der Erfindung des Transistor zu Teil wurde, so sind wir Deutschen doch die Transistorerfinder der Herzen. Hach, da bin doch schon ein wenig stolz drauf.